يستمتع محبي اللحوم بتناول اللحوم خلال عيد الأضحى المبارك، إلا أن هناك بعض المرضى ممنوعين من تناولها، لأنها تؤثر على صحتهم بشكل ملحوظ.
فمن هم الممنوعين من تناول اللحوم خلال عيد الأضحى
– مرضى الكوليسترول
تشكل اللحوم خطرا على مرضى الكوليسترول والأوعية الدموية، لأنها تسبب ترسبًا للكوليسترول فى شرايين الجسم، و لأنها تحتوى على نسب عالية من الصوديوم والبوتاسيوم والدهون، لكن يمكنهم تناول قطعة صغيرة مشوية للاحتفال مع أسرتهم بالعيد.
– مرضى النقرس
مرضى النقرس ممنوعون من تناول اللحوم بشكل عام، واللحم الضان بشكل خاص، لأنها تحتوى على نسبة عالية من حمض اليوريك الذى يعرضهم لبعض المضاعفات الصحية، وأبرزها عدم قدرتهم على الحركة بشكل طبيعى، وتورم فى مفاصل الجسم وخاصة القدمين.
– مرضى القلب والأوعية الدموية
تتسبب الدهون فى اللحوم الضان مشكلة لمرضى القلب والأوعية الدموية، فتزيد من فرص ارتفاع الكوليسترول فى الدم وزيادة التعرض لتصلب الشرايين، وقد تزيد من تعرضهم للإصابة بالجلطات فى القلب.
– مرضى الكلى
تناول اللحم الضان يزيد الكلى إرهاقا لأنها تحتوى على مادة البيورين التى تزيد من نسبة اليوريا وحمض البوليك بالدم، وبالتالى تتعرض الكلى لعدم القدرة على القيام بنشاطها اليومى.