ليبيا تسجل أعلى المعدلات في استهلاك الفرد للملح

كشفت دراسة حول معدل استهلاك الملح اليومي في المجتمع الليبي أن ليبيا تسجل أحد أعلى المعدلات العالمية في استهلاك الملح للفرد الواحد.

وبينت الدراسة أن متوسط استهلاك الفرد يتراوح بين 9.12 و 10.3 جرام يومياً، وهو ما يعادل ضعف الكمية الموصى بها عالمياً وهي أقل من 5 جرامات يوميًا.

وحذرت العديد من الدراسات من الإفراط في تناول الملح لتأثيره الكبير على الصحة وتسببه في الكثير من الأمراض، وتأثيره على بعض الأمراض المزمنة.