كشف خبراء التغذية عن مجموعة من الأسباب التي تؤدي إلى زيادة الشعور بالجوع والرغبة الشديدة في تناول الطعام، مشيرين إلى أن التوازن الغذائي ونمط الحياة الصحي يلعبان دور كبير في السيطرة على الشهية.
ومن أبرز هذه الأسباب:
نقص تناول البروتين: يُعدّ البروتين أحد العناصر الأساسية التي تمنح الجسم طاقة وتساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول.
قلة النوم: أوضح الخبراء أن عدم الحصول على قسط كافٍ من النوم يرفع مستويات هرمون “الغريلين” الذي يحفز الشهية، ما يؤدي إلى زيادة الشعور بالجوع.
تناول الكربوهيدرات المكررة: مثل الأرز الأبيض والدقيق الأبيض، التي تتسبب باضطراب مستويات السكر في الدم، مما يؤدي إلى الجوع السريع بعد فترة قصيرة من تناولها.
اتباع نظام غذائي منخفض الدهون: أشارت الدراسات إلى أن أحماض أوميغا-3 الدهنية الموجودة في أطعمة مثل السلمون والجوز تساعد في كبح الشهية.
نقص الألياف في النظام الغذائي: أوضحت المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والسيطرة عليها (CDC) أن الألياف تبقى في المعدة لفترة طويلة دون أن تُهضم، مما يعزز الشعور بالشبع.
عدم شرب كميات كافية من الماء: يُعدّ شرب الماء أساسيًا للحفاظ على رطوبة الجسم ومنع الإحساس بالجوع الوهمي.
تناول الطعام أثناء التشتت الذهني: يؤدي تناول الطعام أثناء مشاهدة التلفاز أو استخدام الهاتف إلى الإفراط في تناول الطعام دون وعي.
التوتر: يزيد التوتر من الرغبة في تناول الطعام كوسيلة للتعامل مع الضغوط النفسية، حيث يحاول الدماغ تغيير المزاج من خلال تناول الطعام.
وينصح الخبراء بتبني عادات غذائية صحية والنوم الكافي وشرب الماء بانتظام، بالإضافة إلى تقليل التوتر، للسيطرة على الشهية وتحقيق التوازن الصحي.