توفي فرانسيسكو ريفيلا، مبتكر خلطة كريمة الشوكولاتة بالبندق الشهيرة عالميًا وفي ليبيا، والمعروفة باسم “نوتيلا”، وذلك وفقًا لنعي صادر عن عائلته خلال الساعات الماضية، في خبر تناقلته وسائل الإعلام العالمية وحظي باهتمام واسع بين عشاق الشوكولاتة حول العالم.
رحل ريفيلا عن عمر يناهز 97 عامًا، وهو الذي يُلقب بـ”أب النوتيلا” من قبل محبي هذه الشوكولاتة. وُلِد في مدينة باربايسكو الإيطالية، وانضم عام 1952 إلى شركة “فيريرو” الإيطالية، حيث ساهم في تطوير منتجاتها، ومن بينها “نوتيلا”.
قاد ريفيلا فريق “فيريرو” لتطوير كريمة الشوكولاتة بالبندق، حتى الإعلان الرسمي عنها عام 1964، لتصبح منتجًا عالميًا يلقى إقبالًا واسعًا. ويحتفي عشاق الشوكولاتة حول العالم بهذا الابتكار كل عام في 5 فبراير، فيما يُعرف بـ”اليوم العالمي للنوتيلا”.
وتحظى “نوتيلا” بشعبية واسعة في ليبيا، حيث أصبحت جزءًا من ثقافة الاستهلاك اليومي، وحققت انتشارًا كبيرًا بين مختلف الفئات العمرية. وساهم عشق الليبيين لهذا المنتج في اكتساحه الأسواق المحلية، حيث يتصدر رفوف المحال التجارية ويُستخدم في تحضير الحلويات، مما يجعله واحدًا من أكثر منتجات الشوكولاتة طلبًا في البلاد والأغلى ثمناً ويصل سعر عبوة 750 جرام من 35 إلى 40 دينار ليبي ما يعادل ال6 دولار أمريكي.
