حذّر مركز البحوث الزراعية، اليوم الخميس، من تداول نوع من الفطر يشابه فطر «القمحي» الشائع بين المواطنين، وذلك عقب تسلّمه عينات من أحد المواطنين بمنطقة الوسيطة في الجبل الأخضر.
وأوضح مكتب الاستشارات العلمية بالمركز، بعد فحص العينات، أن الفطر المضبوط يظهر تغيرا في اللون، وهي علامة تحذيرية تدل على عدم صلاحيته للاستهلاك البشري، لما قد يسببه من اضطرابات هضمية.
وأوصى المركز بعدم استخدام أي فطر يتحول لونه إلى الأصفر عند الخدش أو أثناء الطهي، وعدم الاعتماد على الشكل الخارجي وحده للحكم على سلامته، مشيرًا إلى وجود اختلافات دقيقة بين الأنواع، من بينها الطول والخواص الفيزيائية. كما دعا المواطنين إلى التواصل مع الجهات المختصة عند الشك.
وأكد مركز البحوث الزراعية أن هذا التنبيه يأتي في إطار الحرص على السلامة العامة، مثمنًا وعي المواطنين وتعاونهم في الإبلاغ عن الحالات المشبوهة.
