نظمت كلية الزراعة ببني وليد ندوة توعوية حول جودة لحوم الدواجن في مطاعم المدينة، بحضور عدد من العاملين في القطاع الغذائي وأصحاب المطاعم والمهتمين بالشؤون الزراعية والغذائية.
مناقشة معايير الجودة والسلامة الغذائية
تناولت الندوة معايير جودة اللحوم وسبل ضمان سلامتها للمستهلكين، مع التركيز على الالتزام بالشروط الصحية في تحضير وتقديم منتجات الدواجن داخل المطاعم.
توعية العاملين والمجتمع المحلي
وتهدف الفعالية إلى رفع وعي العاملين والمواطنين بأهمية الحفاظ على جودة اللحوم، وتعزيز الثقة بين المطاعم والمستهلكين، بما يسهم في تحسين مستوى الخدمات الغذائية بالمدينة.