انطلقت في إيطاليا النسخة السادسة والأربعون من معرض “سيجما” العالمي للتميز في الخدمات الغذائية، والذي يُنظّم في الفترة من 18 إلى 22 يناير 2024، بمشاركة دولية واسعة.
المعرض يشمل قطاعات مختلفة مثل الخبز والقهوة والشوكولاتة وصناعات المعجنات والإيس كريم، ويشارك فيه 33 دولة و100 متحدث من جميع أنحاء العالم.
تُعد المملكة العربية السعودية من أبرز المشاركين، حيث تُعتبر سوقًا مهمًا، كما تستضيف الرياض “إكسبو 2030”. المعرض يمثل فرصة لتعزيز التعاون بين إيطاليا والسعودية، خاصة في ظل ترقب لتنظيم أكسبو في الرياض بعد 5 سنوات.
مدير تطوير الأعمال الدولية بمجموعة المعارض الإيطالية، فرانشيسكو سانتا، أشار إلى أن تنظيم المعرض في قارات أخرى مستقبلاً قد يكون أداة قوية لتحقيق التعاون والمكاسب المشتركة.