حذّر نقيب الخبازين في مدينة بنغازي، الأستاذ محمود العريبي، من التداعيات المتزايدة لارتفاع أسعار المواد الخام المستخدمة في صناعة الخبز، مؤكداً أن هذا الارتفاع بات يشكّل عبئاً كبيراً على أصحاب المخابز، وقد ينعكس بشكل مباشر على استقرار أسعار الخبز في السوق المحلي خلال الفترة المقبلة.

وجاءت تصريحات العريبي في سياق مناشدة موجهة إلى الجهات الرقابية والجهات المختصة بضرورة التدخل العاجل لمتابعة حركة الأسعار في الأسواق، وضبط التجار وموردي المواد الأساسية التي يعتمد عليها قطاع المخابز بشكل مباشر، وعلى رأسها الدقيق والزيوت والخمائر.

دعوة لتدخل رقابي عاجل في الأسواق

وأشار نقيب الخبازين إلى أن استمرار ارتفاع أسعار المواد المصنعة للخبز دون رقابة فعالة من شأنه أن يربك عمل المخابز، ويضعها أمام تحديات تشغيلية واقتصادية صعبة، خصوصاً في ظل ارتفاع تكاليف الإنتاج بشكل متسارع.

ودعا في تصريحه الجهات المعنية إلى تكثيف عمليات التفتيش والمتابعة للأسواق، والتأكد من التزام التجار بالأسعار العادلة، ومنع أي ممارسات احتكارية قد تؤدي إلى رفع غير مبرر للأسعار، مما ينعكس سلباً على المواطن بشكل مباشر.

تأثير مباشر على أصحاب المخابز

وأوضح العريبي أن أصحاب المخابز في بنغازي يواجهون ضغوطاً متزايدة نتيجة ارتفاع تكلفة الإنتاج، الأمر الذي قد يضطر بعضهم إلى تقليل الإنتاج أو البحث عن حلول بديلة، في حال استمرار الوضع على ما هو عليه دون تدخل تنظيمي.

كما أشار إلى أن قطاع الخبز يُعد من القطاعات الحيوية المرتبطة مباشرة بالحياة اليومية للمواطن، وأي اضطراب في هذا القطاع قد يؤدي إلى تأثيرات اجتماعية واقتصادية واسعة.

مطالب بتنظيم سوق المواد الأساسية

وشدد نقيب الخبازين على أهمية وضع آلية واضحة لتنظيم سوق المواد الأساسية الداخلة في صناعة الخبز، بما يضمن استقرار الأسعار واستمرارية توفر المواد للمخابز دون انقطاع أو مضاربات سعرية.

كما دعا إلى ضرورة التنسيق بين الجهات الرقابية والاقتصادية لوضع تسعيرة عادلة تتناسب مع الوضع العام للسوق، وتراعي في الوقت ذاته القدرة التشغيلية لأصحاب المخابز.

العريبي: سعر قنطار الدقيق يصل إلى 240 دينار بعد أن كان 200 دينار

نقيب الخبازين ببني وليد: ارتفاع تكلفة نقل الوقود أحد أسباب الإضراب

نقيب الخبازين بسبها يحذر من ارتفاع أسعار الدقيق ويحمل غياب الدعم مسؤولية تفاقم الأزمة

مخاوف من انعكاسات مستقبلية على السوق

وحذّر العريبي من أن استمرار ارتفاع أسعار المواد الخام دون حلول عملية قد يؤدي إلى اضطراب في سوق الخبز خلال الفترة المقبلة، وهو ما قد ينعكس على المواطن بشكل مباشر، سواء من حيث الأسعار أو توفر المنتج.

وأكد أن قطاع المخابز يحتاج إلى استقرار في سلسلة التوريد والأسعار لضمان استمرار الإنتاج بشكل طبيعي دون انقطاع أو تقليص في الكميات.

دعوة للحفاظ على استقرار الأمن الغذائي

وفي ختام تصريحه، شدد نقيب الخبازين في بنغازي على أن الخبز يمثل سلعة أساسية تمس الأمن الغذائي للمواطن، داعياً جميع الجهات ذات العلاقة إلى تحمل مسؤولياتها في مراقبة الأسواق وضبط الأسعار بشكل فعّال.

كما أكد على أهمية العمل المشترك بين الجهات الرقابية والقطاع الخاص لضمان استقرار هذا القطاع الحيوي، بما يحقق التوازن بين استمرارية الإنتاج وحماية المستهلك من أي ارتفاعات غير مبررة في الأسعار.